Hozzávalók:
az alábbi zöldségek nagyjából egyenlő mennyiségben, ízlés szerint: sárga paprika, paradicsom, uborka, hagyma (ebből kicsit kevesebb)az öntethez: a zöldség mennyiségétől függően: tejföl, majonéz, egy kis mustár, pici csipet só, pici csipet cukor.
Elkészítés:
A zöldségeket kockára vagdossuk, összekeverjük egy tálban, majd az öntethez valókat szintén összekeverjük egy külön tálban, majd kóstolás után az egészet egybe keverjük. Hideg helyen tároljuk, hűtőszekrényben érleljük az ízeket össze. Hidegen tálaljuk. A paradicsom levétől az öntet színe szép rózsaszínes lesz.
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése