2 db tojást, 14 dkg porcukrot, 5 dkg zsírral vagy margarinnal habosra keverünk. Hozzáadunk 1 és 1/2 dl tejet, 1 egész sütőport, egy citrom héját és 30 dkg lisztet és az egészet jól kikeverjük habverővel. Kivajazott, kilisztezett tepsibe borítjuk a tésztát, majd belepotyogtatjuk a kimagozott meggyet. (Rumba áztatott meggyel még finomabb!)Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A végén tűpróbát végzünk.Ha megsült és kihűlt, megszórjuk porcukorral, és úgy tálaljuk.
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése